Faa'iidooyinka laga soosaaray Luo Han Guo sida macaaneeyaha dabiiciga ah

Laga soosaaray Luo Han Guo waa jiil cusub oo dhadhan dabiici ah oo saafi ah oo soo kicinaya macaaneeye sare, kaas oo laga sameeyay midhaha Luo Han Guo, oo ah geed ka mid ah qoyska Cucurbitaceae, oo lagu safeeyey soosaarid, feejignaan, qallajin iyo habab kale.Waxay leedahay muuqaal budo huruud ah oo khafiif ah oo leh ur gaar ah waxayna si fudud ugu milmi kartaa biyaha iyo badhanka ethanol.Alaabtu waxay leedahay sifooyinka kalooriga eber, kaloori yar, caabbinta acid iyo alkali, heerkulka sare, xasilloonida, milanka biyaha wanaagsan iyo dhadhan wanaagsan.Aynu eegno faa'iidooyinkaLuo Han Guo soosaaraysida macaaneeyaha dabiiciga ah ee maqaalkan soo socda.

Faa'iidooyinka laga soosaaray Luo Han Guo sida macaaneeyaha dabiiciga ah

Faa'iidooyinkaLuo Han Guo soosaaraysida macaaneeyaha dabiiciga ah

1. Macaan sare.Waxay ku dhowdahay 300 jeer sukrose.

2. Kalori yar.Marka macaanku siman yahay, kulaylku waa 2% oo keliya sukrose.

3. Midabka iftiinka iyo milanka biyaha wanaagsan.Waa budo yar oo huruud ah, oo si fudud biyaha ugu milmi karta.

4. Xasilooni wanaagsan.Aad bay ugu fiican tahay xasilloonida kuleylka.Waxaa si joogto ah loo kululeeyaa in xal aqueous dhexdhexaad at 100 ℃ 25 saacadood, ama kuleylinta hawada at 120 ℃ muddo dheer, laakiin waxa ay weli lama baabbi'in.Intaa waxaa dheer, ma dhici doonto wax isbeddel ah oo leh qiimaha pH muddo 2 sano ah marka lagu kaydiyo qiyaasta pH ee 2.0 ~ 10.0.

5. Badbaadada cuntada.(Tijaabada sunta ba'an waxay muujinaysaa in alaabtu aanay ahayn mid sun ah oo qiimihiisu LD50 uu ka sarreeyo 100g/kg).

Luo Han Guo soosaaraywaxaa lagu dari karaa sida wakiilka dhadhamin galka dhadhanka iyo udgoonka si loo kordhiyo macaanka iyo dhadhanka soo kicinta.Waqtigan xaadirka ah, dhadhanka iyo udgoonka ayaa lagu daray qaacidada qaladka eeLuo Han Guo soosaarayayaa si guul leh loogu dabaqay: cuntada, cabitaanka, cunnada macaan, dhadhanka la cuni karo, saladhka dhaymada iyo beeraha kale, dhadhankooda macaan ee aad u fiican, xasiloonida badeecada iyo milanka ayaa ah mid ay macaamiishu garteen oo guud ahaan ay soo dhaweeyeen macaamiisha.

Fiiro gaar ah: Waxtarka suurtagalka ah iyo codsiyada lagu sheegay hordhaca warqaddan waxay ka yimaadeen suugaan la daabacay.


Waqtiga boostada: Meey-17-2023